Perthikes Krasates (patrijzen In Wijn)

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 4 jonge patrijzen 120 gr boter 1 fijngehakte ui 2 dl rode wijn 4 gepelde, ontpitte en fijngehakte tomaten zout, peper 1 eetlepel bloem Voorbereiding: Bereidingswijze: Bak de schoongemaakte patrijzen in de helft van de boter lichtbruin. Doe de ui, zout en peper erbij en laat het geheel enkele minuten bakken. Zeef de bloem erover en doe de tomaten en de wijn erbij. Laat de patrijzen met het deksel op de pan gaarkoken. Haal de patrijzen uit de pan, zeef het kookvocht en giet de saus over de vogels. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken